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요리비법
지리멸 주먹밥

 

칼슘 덩어리 지리멸을 바삭바삭하게 볶고, 고소하고~ 쫄깃쫄깃한 유부와 어묵을 사용해서 영양만점!! 주먹밥을 만들어 보세요~
간단하지만 한번 먹어보면 절대~ 그맛을 잊을 없는 주먹밥이 완성됩니다~ 바쁜 아침..아이들 입에 ~ 넣어주고,
소풍 도시락으로도 정말 좋아요~ !! 그대로 따라해 보세요~^^
 

 요리TIP
졸인 어묵과 유부는 냉동보관 됩니다~

 

 
 주재료
밥 400g, (어묵 1장, 유부 3장 + 간장 1T + 유기농 설탕 1T + 식용유 1T), (지리멸 30g + 식용유 1T), 양파다짐 1T, 당근다짐 1T, 피망 1T, 감자다짐 2T, 검정깨 조금

 

 
 부재료
소금 1/3t, 간장 조금, 후추 조금, 참기름 조금

 

 
 장보기리스트
밥 400|어묵 1장|유부 3장 |간장 1.5T|유기농 설탕 1T|지리멸 30g|식용유 2T|양파다짐 1T|당근다짐 1T|피망 1T|감자다짐 2T|검정깨 조금|소금 1/3t|후추 조금|참기름 조금

 

 

 
 조리방법
1. 지리멸을 기름에서 튀기듯이 볶아주세요
2. 야채를 순서대로 볶아주고
3. 어묵과 유부를 바삭하게!! 졸여서 잘게 다지고
4. 모든 재료를 합해서 주먹밥을 만들어 주세요

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